奥斯卡颁奖礼结束之后。

方冬升和杰夫带着希斯莱杰、艾米亚当斯等人穿过专属通道。

来到顶层的瑞杜比宴会厅……

媒体们除了关心奥斯卡金像奖的角逐，颁奖典礼结束后的晚宴也是焦点。

要知道，为了穿上最紧身的礼服。

参加奥斯卡颁奖典礼的男女明星们在宴会前根本就不敢多吃。

动辄就是三四个小时的奥斯卡颁奖礼，对导演和演员着实是一种身心的煎熬。

颁奖结束的一顿大餐，就是最好的慰藉。

而这里就是奥斯卡官方“州长晚宴”的举办地。

作为奥斯卡颁奖后唯一的官方庆功宴，晚宴的历史可追溯至1958年。

受邀参加的人是从杜比剧院四千余名颁奖礼观众中。

选出大概1500人发放受邀资格，基本上全是提名者、获奖者、学院成员及各界名流。

其规格远超任何私人派对，是好莱坞地位的终极象征。

此刻，宴会厅内流光溢彩，看上去满满的复古格调，非常有氛围。

空气里弥漫着香槟气泡的清甜与顶级食材的香气。

奥地利名厨沃尔夫冈帕克正带领团队忙碌着。

这是一支由120位厨师，600位服务员协作的超级团队。

主厨沃尔夫冈帕克，从1994年开始为奥斯卡官方州长晚宴掌勺。

方冬升记得他从1994年开始，以后几乎每年都会出现在晚宴上。

流水的奥斯卡嘉宾，铁打的厨子。

他是晚宴上不可或缺的灵魂人物。

从日本宫崎和牛到夏威夷生金枪鱼，他拿手的50余道精致菜肴涵盖全球珍馐。

而最具标志性的，莫过于小金人造型的烟熏三文鱼与24k金粉包裹的巧克力摆件。

后者单是金粉就用掉30磅纯金，毕竟奥斯卡晚宴以奢华著称。

据报道，奥斯卡晚宴曾用掉7500只美国大虾。

1300只牡蛎、1250只石蟹钳、600只缅因州龙虾、250磅大西洋大眼鲷。

50条黄尾鲷鱼、17条美国野生鲱鱼、10磅勃艮第冬季黑松露、5公斤鱼子酱。

1350瓶帝龙香槟、2400瓶斯特林葡萄酒……

简直丧心病狂！

方冬升刚踏入会场，便被此起彼伏的祝贺声包围。

现场俨然一座流动的好莱坞社交场，碰杯声清脆悦耳。

不时有服务生托着白雪香槟穿梭其间，明星们手持奖杯与美食合影。

官方晚宴不是正襟危坐的宴席，是一场边吃边谈的自由派对。

有的在沟通感情，有的在交流行业经验。

几亿甚至十几亿的电影项目往往在举杯寒暄间敲定……

身着白色西装的丹泽尔华盛顿举杯走来，笑容沉稳：

“方，你的《小丑》重新定义了漫画改编电影，最佳导演实至名归。”

“谢谢你丹泽尔先生，希望有机会和你合作，我非常喜欢你的表演。”

“哦，我的荣幸。”

今天晚上，除了拿了最佳影片的科恩兄弟，就属方冬升出的风头最大。
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